อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการปลูกะหล่ำปลีอยู่ที่ 20-25 องศาเซลเซียล ดินควรระบายน้ำได้ดีและมีค่าความเป็นกรดและด่างประมาณ 6-6.5 ระยะห่างที่นิยมใช้ระหว่างต้นและแถว 30×30 เซนติเมตร หลุมปลูกควรรองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ชนิดอื่นและปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ในอัตรา 25 กิโลกรัม ต่อไร่ โดยใส่ดินเพาะให้เต็มหลุมและหยอดเมล็ดหลุมละ 1 เมล็ด แล้วกลบดินเล็กน้อย จากนั้นรดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง เมื่อต้นกล้ามีอายุ 20-25 วันทำการย้ายปลูก มีอายุเก็บเกี่ยว 40-50 วัน